I coltelli sono degli oggetti che si usano nel quotidiano, soprattutto in cucina, ma c’è chi sostiene che regalarli porta male. Ma da che cosa nasce una credenza del genere? E se, ugualmente, si vogliono regalare, quali modelli sono i migliori?
Perché regalare coltelli porta male
I coltelli, da sempre, sono associati alla morte, al sacrificio e alla vendetta. Basta pensare all’episodio narrato nella Bibbia di quando Abramo sta per sacrificare Isacco. Nella mitologia indiana, i coltelli hanno la fama di essere tra le armi più temute.
Donare i coltelli, quindi, viene considerato come un atto di sfida o a compiere azioni violente, e si dice che per evitare la sfortuna, chi riceve in regalo dei coltelli deve dare in cambio una moneta. Molte superstiziosi sono legate, inoltre, a come viene usato il coltello, e non bisogna:
- incrociare i coltelli, perché può indicare cattive intenzioni, ed è bene tenerli sempre allineati;
- far cadere il coltello dalla tavola, per non provocare qualche rottura;
- mangiare il cibo dal coltello, perché, secondo un’antica credenza ucraina, porta sfortuna.
Se usato nel modo giusto, tuttavia, il coltello può anche essere un portafortuna. In Abruzzo, ad esempio, si crede che mettere il coltello sul davanzale, con la punta rivolta all’insù, possa spaventare gli spiriti delle tempeste, mentre in Inghilterra lo si tiene sempre sul davanzale, ma nascosto, per allontanare il diavolo. In molti paesi d’Europa, nel mondo contadino, si crede che tenerli sotto il cuscino allontani gli spiriti maligni.
Quali coltelli regalare
Se, tuttavia, non si è superstiziosi (e non lo è nemmeno la persona a cui si vogliono regalare), si possono comunque regalare i coltelli. Generalmente, si pensa a fare un regalo del genere ad una persona che sta mettendo su casa e ha bisogno anche di questi utensili, per la cucina. Non è strano nemmeno che degli sposi inseriscano questo regalo nella loro lista, magari in un set di posate.
Esistono diverse marche di coltelli da cucina, e chi vuole regalarli, deve assicurarsi che siano realizzati bene, valutando:
- la lama, che può essere in acciaio inox, carbonio o ceramica;
- il manico, in acciaio inox, in legno o in plastica.
In commercio, è possibile trovare dei coltelli giapponesi, forgiati a mano, che si presentano anche in scatole di legno ben realizzati. Un regalo del genere è, o per lo meno sembra, un regalo più “raffinato”, in questo caso.
Se si ha degli amici che amano fare del bricolage, si possono trovare ottimi coltelli multiuso, pieghevoli ed anche tascabili, adatti a tutti i lavori. Questo genere di strumenti, può essere utile anche se si va a pesca oppure si devono fare dei lavori improvvisati in casa, ed anche in questo caso bisogna valutare bene le mane ed affidarsi a delle buone marche.
