Dolci per il 25 aprile: la torta tricolore

Il 25 aprile sarà l'anniversario della festa della liberazione d'Italia, detta anche festa della liberazione o anniversario della resistenza. Si tratta di una festa che viene celebrata ogni anno in tutta Italia. La festa della liberazione è il simbolo della vittoria...

Il paese europeo che ha portato lo yogurt nel mondo

In Bulgaria, lo yogurt è praticamente ovunque. Tale alimento è la base di quasi ogni piatto bulgaro come ad esempio il tarator, una zuppa fredda a base di yogurt, acqua, cetriolo, noci, acqua ed erbe aromatiche. I bulgari sorseggiano bevande allo yogurt ovunque, lo immergono persino nelle...

Stefano Landoni: la cucina oltre Masterchef

A far notizia negli ultimi anni sono stati fondamentalmente gli chef che hanno partecipato a svariate tipologie di talent di cucina o programmi affini in cui il loro giudizio pesava più degli altri.

Il filone partito da Masterchef ha man mano preso sempre più piede...

Ricetta panini con gocce cioccolata

I panini con le gocce di cioccolato sono golosi dolci da gustare la mattina, magari inzuppati nel caffellatte, oppure a merenda, ottimi se accompagnati a un buon bicchiere di succo di frutta. Appena pronti nessuno saprà resistergli! <span aria-label="Leggi tutto Ricetta panini con gocce...